top of page

ÖZEL ZAMANLARA
ÖZEL MEKANLAR
Batıayaz Kebapçısı
Batıayaz Kebapçısı, Antakya yemek kültürünün bir parçası, geleneğinin bir yansıması... Usulünce dinlendirilmiş ve özenle seçilmiş etler, yöresel baharatlar kullanılarak ve terbiye edilerek pişirilir. Yine yöresel maydanozun, sarımsağın ve biberlerin o iştah açıcı aromaları, lezzetleri zenginleştirmektedir. Etler, bıçak kıyması satırıyla hazırlandığı için, içinde sinir kalmaz, bu nedenle tadı çok daha lezzetli, yemesi çok daha yumuşaktır. Batıayaz Kebapçısı, Geleneksel Antakya Mutfağı kültürünü ve unutulmaz lezzetlerini, özüne bağlı kalarak, İstanbul’a sunuyor olmaktan mutluluk duymaktadır.
bottom of page




